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重庆市bet36体育投注_bet36体育在_bet36线上娱乐促进会来我市考察交流

2019-5-30 09:41| 发布者: haspaq007| 查看: 176| 评论: 0

论语有云“有朋自远方来,不亦乐乎”。 2019527日重庆市bet36体育投注_bet36体育在_bet36线上娱乐促进会一行在朱勇秘书长的率领下来淮考察交流,淮安市食品药品安全协会陶书中会长、王岐会副会长、程培宣副秘书长等热情接待了朱秘书长一行。

在协会的精心安排下,本次考察交流围绕淮安特色从“看透明,品美食,忆伟人”三个方面展开。行程包括参观特色食品生产企业——江苏紫山食品科技有限公司,观摩透明合格示范单位——淮安市德为先烤鸭有限公司、淮安市大顺餐饮有限公司(清江中学食堂),瞻仰伟人故里——周恩来纪念馆。

江苏紫山食品科技有限公司位于洪泽区食品科技产业园内,占地500亩,主要进行双孢菇等食用菌工厂化种植及其配套深加工。公司负责人介绍,双孢菇本身营养非常丰富,又有防病治病功能,一直是市场抢手货,公司产品全部出口日本。目前紫山集团的蘑菇罐头占日本市场蘑菇罐头70%的份额。公司的另一特色是利用麦秸秆和鸡粪作为食用菌培养的主要原料,不仅解决了秸秆利用难的问题,还增加农民了收入。在参观过程中,朱秘书长一行就食用菌培养环境及原料产品质量的控制展开了深入交流。紫山食用菌产品种植过程不用农药、无漂白、无泡水,经权威检验机构检测所有项目全部合格,属于绿色健康食品。

淮安市德为先烤鸭有限公司是淮安市首批加入透明合格平台,并取得透明合格示范单位称号的餐饮企业。在这里朱秘书长一行实地观摩了酒店后厨六常管理模式,查看了酒店食材和原料的进货查验把控,现场观看了透明合格平台系统的操作演示。酒店主厨对参观人员提出的问题给予了详细解答。通过透明合格系统不仅使酒店的管理更上一个台阶,消费者可以切实了解到从原料到最终菜品上桌的全过程,更有助于增加消费信心,保障bet36体育投注_bet36体育在_bet36线上娱乐。

淮安市大顺餐饮有限公司是协会副会长单位,也是获得透明合格示范单位称号的餐饮企业。清江中学食堂由该单位负责经营管理,考察团一行在学校后勤部张主任的陪同下参观了食堂的就餐场所、菜品制作场所以及留样场所。食堂整齐整洁的管理得到了考察团的一致好评。参观过程中,朱秘书长一行与学校食堂负责人就原料进货查验以及处理假冒伪劣原料的措施进行了深度交流。

淮安作为一代伟人周恩来总理的家乡,周恩来纪念馆一定是必不可少的行程。纪念馆位于淮安市淮安区。在这里,朱秘书长一行瞻仰了纪念馆主馆、周恩来遗物陈列馆和仿北京中南海西花厅总理办公场所。一件件物品、一张张照片、一篇篇文章记录下总理光辉且不平凡的一生,众人在参观过程中皆表示自己心灵受到洗礼,更加感受到新中国胜利的来之不易,总理的事迹催人奋进。

本次重庆市bet36体育投注_bet36体育在_bet36线上娱乐促进会来淮考察交流,加强了两地协会在bet36体育投注_bet36体育在_bet36线上娱乐方面的交流,加深了两地协会之间的友情。朱秘书一行表示,淮安的bet36体育投注_bet36体育在_bet36线上娱乐工作搞得有声有色,淮安的美食文化让人流连忘返,下一步将寻求更多合作机会。(康慨、朱超)
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